شب دیگر، من و دوستم اودت میزبان یک مهمانی کوچک نوشیدنی بودیم و پنج چیز سرگرم کننده از آن شب برجسته بود. می خواستم آنها را با شما به اشتراک بگذارم…
1. با شاخه ها تزئین کنید. این شاخه های مجسمه سازی روی پیشخوان آشپزخانه Odette چقدر دوست داشتنی هستند؟ شاخه ها علیرغم ارزان تر بودن نسبت به گل های تازه، چنین پانچ بزرگی دارند. به علاوه می توانید آنها را در هر bodega یا Trader Joe پیدا کنید.
2. به همراه آوردن یک کوکتل امضا در نظر بگیرید. ما دعوتنامه ای را ایمیل کردیم و از همه خواستیم که «لطفا یک نوشیدنی بیاورند تا به اشتراک بگذارند» و بیشتر ما شراب آوردیم که عالی بود. اما وقتی جنی و همسرش اندی وارد شدند، یک بطری کوکتل همینگوی خانگی آوردند. مردم در واقع فریاد زدند. خیلی باحال و سرگرم کننده بود جنی بعد از آن به من گفت: «این نوشیدنی قابل حمل به نظر می رسید. و من عاشق گریپ فروت هستم. ما در تمام طول سال آب گریپ فروت Trader Joe را در یخچال داریم، اما برای این دستور غذای تازه را فشار دادیم. آب گریپ فروت بسیار با طراوت است بدون اینکه خیس شود.
3. تی شرت بپوشید. بهترین چیز در مورد مهمانی های نوشیدنی این است که فشار آنها صفر است. در یک مهمانی کوکتل، اغلب لباس می پوشید. در یک مهمانی شام، شما باید به موقع برسید و تا انتها بمانید. اما یک مهمانی نوشیدنی اگر خنک نباشد چیزی نیست. من دوست داشتم که اریک یک تی شرت آرواره بپوشد، و من فقط یک ژاکت و شلوار جین پوشیدم.
4. یک لحظه گروهی داشته باشید. خوب، صدایم را بشنوید: من معتقدم که اگر همه برای چند دقیقه دور هم جمع شوند – مثلاً با یک نان تست، بازی یا فعالیت، یک مهمانی بسیار سرگرم کننده است. یخ را می شکند و باعث می شود که مهمانی احساس یک تجربه گروهی منسجم را داشته باشد، در مقابل تعداد زیادی از مردم که فقط در یک اتاق هستند. در خانه اودت، از همه خواستیم که دایره ای دور بزنند و یکی از دو چیز را به ما بگویند: یا بهترین وعده غذایی زندگی شان یا ترس غیرمنطقی شان. شنیدن پاسخ های مردم بسیار بسیار خنده دار و سرگرم کننده بود و همه بیش از حد دوست داشتنی به نظر می رسیدند.
5. چیزی گرم را نزدیک آخر سرو کنید. قبل از آمدن مهمان‌ها، من و اودت روی پیشخوان او پهن کردیم – پنیر، هوموس و پیتا، زیتون، و غیره. و همه از خوردن آنها لذت می‌بردند. اما در اواخر شب، اودت به طور اتفاقی یک اسپاناکوپیتا را از فر بیرون آورد. (!!!) گرم و لذیذ بود و به نظر می رسید بزرگترین غذا است. روز بعد، من و جنی در حال گفتگوی متنی بودیم و او نوشت: «وضعیت غذا خیلی عالی بود. مانند یک دسته تنقلات، و سپس ناگهان یک چیز زیبا با فرمت بزرگ ظاهر می شود که تازه پخته شده است. خواهر من هم گاهی این کار را با خوک های پتویی انجام می دهد. #نشانک گذاری
البته، هیچ یک از این چیزها ضروری نیست، اما آنها لذت های کوچک سرگرم کننده بودند. از انجام یا خوردن چه چیز در مهمانی ها لذت می برید؟ دوست دارم بشنوم…
PS ایده‌های سرگرم‌کننده‌تر، از جمله سه غذای استراتژیک برای یک مهمانی شام و تعویض کوکی.